Peralatan makanan dari logam, salah satunya dari tembaga, memiliki kelebihan tersendiri. Bukan hanya sekedar penyajiannya yang tampak mewah, namun juga terdapat manfaat lainnya yang penting seperti kebersihan makanan dan kesehatan. Salah satu produk pengrajin kerajinan tembaga yang kita ketahui adalah pemanas makanan tembaga.

Pemanas makanan atau chafing dish biasanya memang menggunakan produk yang berbahan logam seperti tembaga. Salah satu alasannya adalah untuk menjaga agar makanan tetap hangat saat dimakan meskipun dalam waktu yang cukup lama. Untuk menu tertentu seperti daging, temperatur sajian yang tetap hangat akan menjaganya agar tetap empuk saat dimakan.

Meskipun saat ini peralatan makan sudah terdapat yang berbahan plastik dan kaca serta berharga lebih murah, namun peralatan makan logam tetap memiliki keunggulan tersendiri. Bahkan, peralatan makan plastik dan kaca untuk makanan yang disajikan panas sebenarnya memiliki dampak pencemaran meskipun masih dalam batas aman. Nah, apa saja keunggulan peralatan makan dari logam?